1911年、創業のスペインのムルシアというところ(東南部)にあるワイナリーだそうですが、現在はワイン醸造家、ソムリエなど若者が参加し、プロフェッショナルチームとして取り組みを行なっているそうです。フランスのピノと比べると、果実味が強いですが、甘いという感じはありませんでした。透明感があり、美味しかったです。
シラーとかシャルドネとか、いろいろな種類の葡萄でワインを作っているようで、ラベルもそれによって異なる動物の柄みたいです。気にしておきたいと思います。
ワイナリーのHPがおしゃれ。最近、こういうのを読むのも楽しみ。
Casa Rojo