Chantereves Pommard 2015
今日は、シャントレーヴの試飲セミナーに少しだけ参加しました。栗山明子さんという日本人女性が作っているワインだそうで、ご本人が来店され、説明をしてくださる貴重な会でした。彼女は、最近、ウォール・
5種類試飲して、私は左のシャルドネと、右のポマールが好きだったので、クリスマスプレゼントにお渡しする用と、年末に自分が飲むよう、久々ワインを買いました（自分用は預かってもらっています）。
さて、自宅のワイングラスを処分してしまったので、どうしようかなと考え中です。お店に持ち込んで飲ませてもらうのもありかもしれません。
自宅で飲まない、お酒を置かないと春に決めてから、案外それでもやってこれました。きっかけは、4コマから6コマに授業が増え、生活習慣を整えようかなと思ったことでした。結果的に、外で飲むわけで、断酒しているのではないですが、週3程度の飲酒ペースかと思います。美味しいワインだけを飲む、という気持ちが強くなりました。
実は、ポマールは、私がとても思い入れのあるワイン。阿出川さんから初めて、きちんとワインを買ったのもポーマールでした。先入観なしのつもりでも、ニュイ・サン・ジョルジュよりポマールの方が、今日も好きだなと思ってしまいました。なんなのかわかりませんが、今度、阿出川さんにその話をするのを楽しみにしています。
アサヒヤワインセラーさんありがとうございました。
