Chardonnay 2014 Boeri Alfonso S.S.
ピエモンテのワイン。栗の甘さに合う、しっかり樽がけした白ワイン。素晴らしい香り。すっきりした導入なのに広がる膨らみ。きちんと後味辛くて食事を引き立てています。
アルバ産白トリフと栗のフォンドゥータ
早死にしそう。
アルバ産白トリフのタヤリン。翌日かつかつでもいい。
ピエモンテのワイン。栗の甘さに合う、しっかり樽がけした白ワイン。素晴らしい香り。すっきりした導入なのに広がる膨らみ。きちんと後味辛くて食事を引き立てています。
アルバ産白トリフと栗のフォンドゥータ
早死にしそう。
アルバ産白トリフのタヤリン。翌日かつかつでもいい。