ついに、フィリッポさんがワインを造っているところに行くことができました。1年前からしたら考えられないことです。1年前にはまだこのblogは始まっていませんでした。 まずは1本のワインに出逢い、 harinezumi-winecellar.hatenadiary.com そして造っている…

レッジョエミリアは、ボローニャから電車でちょっと行ったところにあります。エミリア・ロマーニャ州です。しかし、街の雰囲気はだいぶ、ボローニャとは違う感じがします。 借りたアパートが素敵過ぎて写真を撮りました。ヨーロッパの家は壁がカラフルなのが…

ボローニャはエミリア・ロマーニャ州の街です。世界最古の大学と言われる、ボローニャ大学があります。街は若々しく明るい印象でした。 赤の街、と言われるボローニャ。 今回ご紹介するのはこのトラットリア。 www.trattoriadelrosso.com 実は、2回行ってし…

ワイン紀行はいったんおやすみ。先日、東京で参加した、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の文化と料理とワインの会について書きます。フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州は、北にある国境付近のエリアです。 フリウリ・ヴェネチア・ジューリア州は北…

どんどん雑になっていきそうな気もしますが、記憶の薄れないうちに書いていきます。 パドヴァ県はヴェネト州にあります。大学もあるし歴史もある、シックな街でした。その後行ったどの街に比べても、落ち着きがあってクラシックな感じがしました。 アンティ…

ブレシアのつづきです。 harinezumi-winecellar.hatenadiary.com ブレシアの街中でいい感じの酒屋さんを発見しました。中にレストランも併設されていて、みんな美味しそうなパスタを食べていました。ぐっとこらえて店内を散策します。 調べたら、いい感じの…

えいやとやらないとやれなそうなので、ここにまとめていくことにしました。イタリア紀行、第1箇所目のブレシア（Brescia）というのは、ミラノ（Milano)から電車に乗ってちょっと行ったところにある、ロンバルディア州の街です。何故ブレシアに行ったかと言え…