セルジオ モットゥーラ社
すごい久々です。大量に飲んでいましたが整理が追いつかないです。
でも、この写真を見たとき、チェックしとかないとと思いました。明日某所で飲み比べあるようなのですが、別件で行けないのです。
かんたまLab(仮称)vol.10『木樽とステンレス樽の影響の違いとは?』
イベントのページにはこんなことが書いてありました。
中部イタリアのグレケット種100%で作られた『発酵・熟成ともステンレスタンクだけ使用の白ワイン』と『発酵からバリック(小樽)を使用した白ワイン』を同時に飲み比べてみよう!ついでにオルヴィエートも飲んでみよ!
セルジオ モットゥーラ社、はりねずみワイン。特に左とかかっこいいんですよね?